|
| Berita Bali / InfoBiz |
|
|
| |
| Asal - Asul Perkembangan Tomat |
|
All Bali Villas
Search Engine Bali
|
| | By eka |
| Jumat, October 19, 2007 14:00:05 |
10634 Clicks |
   |
|
|
 |
| Click to view another photos... |
|
Tomat merupakan tanaman asli Benua Amerika yang tersebar dari Amerika Tengah hingga Amerika Selatan. Tanaman tomat pertama kali dibudidayakan oleh suku Inca dan suku Aztec pada tahun 700 SM.
Tatkala penyebaran tomat telah mencapai Benua Eropa bagian Utara, orang-orang di daerah itu menamai tomat dengan berbagai julukan. Orang Perancis menyebut tomat dengan apel cina . Sementara itu, orang Jerman menyebutnya dengan apel surga .
Lain halnya di Inggris, orang-orang di Negara kerajaan itu justru tidak percaya kalau tomat bias dimakan. Mereka menganggap tomat adalah buah beracun.
Penyebaran tomat di Indonesia dimulai dari Filipina dan Negara-negara Asia lainnya pada abad ke-18. Tomat merupakan salah satu komoditas unggulan di Indonesia. Buah tomat banyak digunakan sebagai buah segar atau sebagai bahan baku industri.
Tomat juga banyak digunakan untuk masakan, seperti sup, jus, pasta, dllnya. Rasanya yang sedikit asam bahkan membuat selera makan meningkat.
Dalam pigmen warna merah pada tomat, mempunyai nilai lebih lainnya. Warna merah pada tomat lebih banyak mengandung lycopene, yaitu suatu zat antioksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok, polusi dan sinar ultraviolet.
Selain itu, belakangan diketahui lycopene juga berkhasiat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, kanker prostat, kanker perut dan kanker pankreas. |
| |
|
| More InfoBiz News |
|
All Bali Villas
|
. Menara Termiring di Dunia Bukan Pisa
. Misteri Angka 8 Dalam Kehidupan Soeharto
. 6 Milyuner Paling Dermawan di Dunia
. Riwayat Hidup HM Soeharto
. meditasi, Untuk apa?
. Sentuhan Dunia Supra Natural dalam Bisnis
. Ayo , Hemat Energi !
. Global Warning Disaster Everywhere!
. Hot Spot apa sih?
. Kenyamanan Baru Dengan Hadirnya CHEVROLET
|
|
|
